Синий чай из Тайланда

 
article446.jpg
 

 Синий чай из Тайланда, наверное, самый популярный и необычный чай в этом Королевстве.

Синий чай или голубой чай, производится только в Тайланде, однако существует еще китайский синий чай из листьев Улуна, но это уже совершенно другой чай.

  Не нужно долго думать, чтобы понять, что это название чая происходит из-за его расцветки, которая образуется при заваривании. Основой синего чая из Тайланда являются листья тайской орхидеи – клитории, которая также называется мотыльковым горошком. В странах Юго-Восточной Азии листья клитории уже издавна используют для очищения крови и укрепления волос.

Целым искусством является приготовление такого необычного чая. Сам процесс изготовления происходит вручную, под пристальным контролем чайных мастеров.
Главное внимание уделяют сбору растений, делают это только утром и срывают только бутоны с тремя листьями, все остальное не подходит.
Потом бутоны высушивают, но опять же не полностью, а так чтобы в них осталось еще немного влаги. 
Затем листья подвергаются особой процедуре окисления, а потом еще раз высушиваются и сворачиваются в длинные завитки. 
При производстве синего чая важно соблюдать весь процесс досконально, в противном случае все полезные свойства можно растерять.
Только аккуратно соблюдая всю технологию производства можно сохранить все полезные свойства и получить ароматный чай.
 
Главным полезным свойством синего чая из Тайланда является – улучшение зрения, т.к. напиток очищает сосуды глаз и в результате этого улучшается острота зрения. 
Свежезаваренный синий чай ускоряет обмен веществ, успокаивает нервы, снимает давление, улучшает память, кровообращение, состояние кожи и ногтей.
Синий чай из Тайланда содержит много железа и витамины B, D и Е.
Синий чай имеет неповторимый запах и цвет. А вот вкус он имеет довольно специфический, но не смотря на это, имеет приятный аромат, который сглаживает отсутствие вкуса.
Купить тайский синий чай можно в любой чайной лавке Тайланда. 100 граммовая упаковка будет стоить около 100 бат.
Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     

 

 

 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Другие статьи о ресторанах, барах, еде и напитках в Паттайе
Тайский ром Sang Som
Тайский ром Sang Som
 Тайский ром Sang Som является у туристов в Тайланде самым популярным крепким алкогольным на...
Тайский зеленый молочный чай Улун
Тайский зеленый молочный чай Улун
 Тайский зеленый молочный чай называется Улун и его принято пить без сахара. Продается зелен...
Что попробовать в Тайланде
Что попробовать в Тайланде
 Первым, что всплывает в уме, когда спрашивают, что попробовать в Тайланде, является острый ...
Чай Матум из Тайланда
Чай Матум из Тайланда
 Фруктовый чай Матум из Тайланда является не столько вкусным, сколько полезным и второе его ...
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
 Когда вам надоесть кушать в Тайланде Том Ям и Пад Тай, стоит попробовать что-то новенькое, ...
Макашницы в Тайланде
Макашницы в Тайланде
 Для начала давайте разберемся, что такое макашницы в Тайланде и для чего они предназначены....
Новые статьи на сайте
В Таиланде затопили 20 грузовиков, чтобы создать новый аттракцион
В Таиланде затопили 20 грузовиков, чтобы создать новый аттракцион
Вчера в 16:51 - 438
Более 20 списанных армейских грузовиков были специально затоплены в море в провинции Пханг Нга, ч...
Иностранным гастарбайтерам выдадут в Таиланде карты E-Work Permit
Иностранным гастарбайтерам выдадут в Таиланде карты E-Work Permit
24 апреля 2017 - 658
В апреле 2017 года Министерство труда начнет выпускать карты E-Work Permit для иностранных мигран...
10-летнему русскому туристу не повезло на Пхукете во время парасейлинга
10-летнему русскому туристу не повезло на Пхукете во время парасейлинга
Вчера в 16:26 - 721
10-летний русский мальчик Тимур Гадылшин, который отдыхал на Пхукете в Таиланде, получил поврежде...
В отеле Бангкока арестовали 78 иностранцев, которых обучали «как стать нелегальными гидами в Таиланде»
В отеле Бангкока арестовали 78 иностранцев, которых обучали «как стать нелегальными гидами в Таиланде»
24 апреля 2017 - 759
Полиция Бангкока арестовала 23 апреля 2017 года 138 подозреваемых, в том числе 78 иностранцев, по...
Полиция Паттайи не стала вмешиваться в массовую драку тайцев и иностранцев на Walking Street [ВИДЕО]
Полиция Паттайи не стала вмешиваться в массовую драку тайцев и иностранцев на Walking Street [ВИДЕО]
Вчера в 16:18 - 712
Массовая драка между тайцами и иностранцами произошла на Walking Street в Паттайе перед баром &la...
Таиланд готовится к аномальной жаре со штормом
Таиланд готовится к аномальной жаре со штормом
24 апреля 2017 - 1237
23 апреля 2017 года жара в Бангкоке достигла 39 градусов по Цельсию, на севере Таиланда - 41 град...