Синий чай из Тайланда

article446.jpg

 Синий чай из Тайланда, наверное, самый популярный и необычный чай в этом Королевстве.

Синий чай или голубой чай, производится только в Тайланде, однако существует еще китайский синий чай из листьев Улуна, но это уже совершенно другой чай.

  Не нужно долго думать, чтобы понять, что это название чая происходит из-за его расцветки, которая образуется при заваривании. Основой синего чая из Тайланда являются листья тайской орхидеи – клитории, которая также называется мотыльковым горошком. В странах Юго-Восточной Азии листья клитории уже издавна используют для очищения крови и укрепления волос.

Целым искусством является приготовление такого необычного чая. Сам процесс изготовления происходит вручную, под пристальным контролем чайных мастеров.
Главное внимание уделяют сбору растений, делают это только утром и срывают только бутоны с тремя листьями, все остальное не подходит.
Потом бутоны высушивают, но опять же не полностью, а так чтобы в них осталось еще немного влаги. 
Затем листья подвергаются особой процедуре окисления, а потом еще раз высушиваются и сворачиваются в длинные завитки. 
При производстве синего чая важно соблюдать весь процесс досконально, в противном случае все полезные свойства можно растерять.
Только аккуратно соблюдая всю технологию производства можно сохранить все полезные свойства и получить ароматный чай.
 
Главным полезным свойством синего чая из Тайланда является – улучшение зрения, т.к. напиток очищает сосуды глаз и в результате этого улучшается острота зрения. 
Свежезаваренный синий чай ускоряет обмен веществ, успокаивает нервы, снимает давление, улучшает память, кровообращение, состояние кожи и ногтей.
Синий чай из Тайланда содержит много железа и витамины B, D и Е.
Синий чай имеет неповторимый запах и цвет. А вот вкус он имеет довольно специфический, но не смотря на это, имеет приятный аромат, который сглаживает отсутствие вкуса.
Купить тайский синий чай можно в любой чайной лавке Тайланда. 100 граммовая упаковка будет стоить около 100 бат.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Другие статьи о ресторанах, барах, еде и напитках в Паттайе
Тайский ром Sang Som
Тайский ром Sang Som
 Тайский ром Sang Som является у туристов в Тайланде самым популярным крепким алкогольным на...
Тайский зеленый молочный чай Улун
Тайский зеленый молочный чай Улун
 Тайский зеленый молочный чай называется Улун и его принято пить без сахара. Продается зелен...
Что попробовать в Тайланде
Что попробовать в Тайланде
 Первым, что всплывает в уме, когда спрашивают, что попробовать в Тайланде, является острый ...
Чай Матум из Тайланда
Чай Матум из Тайланда
 Фруктовый чай Матум из Тайланда является не столько вкусным, сколько полезным и второе его ...
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
 Когда вам надоесть кушать в Тайланде Том Ям и Пад Тай, стоит попробовать что-то новенькое, ...
Макашницы в Тайланде
Макашницы в Тайланде
 Для начала давайте разберемся, что такое макашницы в Тайланде и для чего они предназначены....
Новые статьи на сайте
Джеки Чан пожертвовал 2.4 млн бат пострадавшим при наводнении в Таиланде
Джеки Чан пожертвовал 2.4 млн бат пострадавшим при наводнении в Таиланде
Вчера в 19:04 - 501
Звезда кунг-фу Джеки Чан пожертвовал 2.4 млн бат пострадавшим при наводнении в Таиланде, чтобы по...
Карма догнала 91-летнего туриста в Паттайе
Карма догнала 91-летнего туриста в Паттайе
Вчера в 18:07 - 1142
Пожилой итальянец ушел из жизни в Паттайе на пляже Джомтьен, когда ему на голову упали ветви дере...
85 человек не выжили при наводнении в Таиланде
85 человек не выжили при наводнении в Таиланде
Вчера в 18:52 - 711
Восемьдесят пять человек ушли из жизни в результате наводнения в Таиланде, поразившего Прачуап Кх...
Акции на авиабилеты в Таиланд, актуальные с 22 по 29 января 2017 года
Акции на авиабилеты в Таиланд, актуальные с 22 по 29 января 2017 года
21 января 2017 - 930
Ознакомьтесь со спецпредложениями и акциями авиакомпаний на авиабилеты в Таиланд, актуальными на ...
Буако встретился с Джеки Чаном
Буако встретился с Джеки Чаном
Вчера в 18:36 - 523
Легенда тайского бокса Buakaw Banchamek встретился на днях с Джеки Чаном. Надпись на фото взорвал...
В популярном туристическом месте Таиланда обнаружена бомба
В популярном туристическом месте Таиланда обнаружена бомба
20 января 2017 - 1795
19 января 2017 года ручная граната была найдена на знаменитом мосту через реку Квай в провинции К...