Синий чай из Тайланда

article446.jpg

 Синий чай из Тайланда, наверное, самый популярный и необычный чай в этом Королевстве.

Синий чай или голубой чай, производится только в Тайланде, однако существует еще китайский синий чай из листьев Улуна, но это уже совершенно другой чай.

  Не нужно долго думать, чтобы понять, что это название чая происходит из-за его расцветки, которая образуется при заваривании. Основой синего чая из Тайланда являются листья тайской орхидеи – клитории, которая также называется мотыльковым горошком. В странах Юго-Восточной Азии листья клитории уже издавна используют для очищения крови и укрепления волос.

Целым искусством является приготовление такого необычного чая. Сам процесс изготовления происходит вручную, под пристальным контролем чайных мастеров.
Главное внимание уделяют сбору растений, делают это только утром и срывают только бутоны с тремя листьями, все остальное не подходит.
Потом бутоны высушивают, но опять же не полностью, а так чтобы в них осталось еще немного влаги. 
Затем листья подвергаются особой процедуре окисления, а потом еще раз высушиваются и сворачиваются в длинные завитки. 
При производстве синего чая важно соблюдать весь процесс досконально, в противном случае все полезные свойства можно растерять.
Только аккуратно соблюдая всю технологию производства можно сохранить все полезные свойства и получить ароматный чай.
 
Главным полезным свойством синего чая из Тайланда является – улучшение зрения, т.к. напиток очищает сосуды глаз и в результате этого улучшается острота зрения. 
Свежезаваренный синий чай ускоряет обмен веществ, успокаивает нервы, снимает давление, улучшает память, кровообращение, состояние кожи и ногтей.
Синий чай из Тайланда содержит много железа и витамины B, D и Е.
Синий чай имеет неповторимый запах и цвет. А вот вкус он имеет довольно специфический, но не смотря на это, имеет приятный аромат, который сглаживает отсутствие вкуса.
Купить тайский синий чай можно в любой чайной лавке Тайланда. 100 граммовая упаковка будет стоить около 100 бат.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Другие статьи о ресторанах, барах, еде и напитках в Паттайе
Тайский ром Sang Som
Тайский ром Sang Som
 Тайский ром Sang Som является у туристов в Тайланде самым популярным крепким алкогольным на...
Тайский зеленый молочный чай Улун
Тайский зеленый молочный чай Улун
 Тайский зеленый молочный чай называется Улун и его принято пить без сахара. Продается зелен...
Что попробовать в Тайланде
Что попробовать в Тайланде
 Первым, что всплывает в уме, когда спрашивают, что попробовать в Тайланде, является острый ...
Чай Матум из Тайланда
Чай Матум из Тайланда
 Фруктовый чай Матум из Тайланда является не столько вкусным, сколько полезным и второе его ...
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
10 уличных блюд, которые нужно попробовать в Тайланде
 Когда вам надоесть кушать в Тайланде Том Ям и Пад Тай, стоит попробовать что-то новенькое, ...
Макашницы в Тайланде
Макашницы в Тайланде
 Для начала давайте разберемся, что такое макашницы в Тайланде и для чего они предназначены....
Новые статьи на сайте
Визы в Таиланд теперь бесплатны для всех
Визы в Таиланд теперь бесплатны для всех
2 декабря 2016 - 1353
В прошлом месяце мы сообщали о том, что в течение высокого сезона правительство решило отказаться...
ТАГИЛ: Пропавший без вести пьяный россиянин, найден в аэропорту Пхукета
ТАГИЛ: Пропавший без вести пьяный россиянин, найден в аэропорту Пхукета
30 ноября 2016 - 1761
Русский турист, которого видели в последний раз пьяным на пляже Камала на острове Пхукет в Таилан...
Прибрежный мост Чонбури стал популярной туристической достопримечательностью
Прибрежный мост Чонбури стал популярной туристической достопримечательностью
1 декабря 2016 - 1022
Новый 3,42-километровый мост на побережье Чонбури стал новой туристической достопримечательностью...
Сегодня был провозглашен Новый Король Таиланда Рама X
Сегодня был провозглашен Новый Король Таиланда Рама X
29 ноября 2016 - 2447
Наследный принц Маха Вачиралонгкорн был провозглашен новым Королем Таиланда на специальном заседа...
На острове Самуи запретили купание
На острове Самуи запретили купание
1 декабря 2016 - 1917
Красные флаги были подняты на многих пляжах острова Самуи, предупреждая людей о запрете купания, ...
Вместо Пхукета, туристы из России очутились в больнице
Вместо Пхукета, туристы из России очутились в больнице
28 ноября 2016 - 3124
В Таиланде трое российских туристов были доставлены в больницу после того, как их автобус врезалс...