Мангостин

article200.jpg

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Названа дата, когда начнет действовать безвизовый въезд в Таиланд для украинцев
Названа дата, когда начнет действовать безвизовый въезд в Таиланд для украинцев
21 марта 2019 - 357
С 14 апреля 2019 года граждане Украины могут путешествовать в Таиланд с туристической целью без виз.
Таиланд начал депортировать туристов, использующих электронные сигареты
Таиланд начал депортировать туристов, использующих электронные сигареты
13 марта 2019 - 1625
31-летняя туристка из Франции была депортирована из Таиланда за то, что курила электронную сигаре...
Турист утопил 18-месячного сына в Паттайе, чтобы наказать жену
Турист утопил 18-месячного сына в Паттайе, чтобы наказать жену
13 марта 2019 - 1529
Турист из Иордании утопил на пирсе Бали Хай в Паттайе своего малыша, привязав его к коляске и выб...
Вспышка лихорадки Денге в Таиланде: 7 погибших и 9000 инфицированных
Вспышка лихорадки Денге в Таиланде: 7 погибших и 9000 инфицированных
13 марта 2019 - 1580
В северо-восточном Таиланде произошла вспышка лихорадки Денге из-за которой уже 7 человек ушло из...
Рейсы в Таиланд и из Таиланда отменены
Рейсы в Таиланд и из Таиланда отменены
2 марта 2019 - 2972
26-27 февраля 2019 года тайская авиакомпания Thai Airways отменила все рейсы в Европу и Пакистан,...
Двое россиян, находящихся в розыске за вымогательство, арестованы в Паттайе
Двое россиян, находящихся в розыске за вымогательство, арестованы в Паттайе
2 марта 2019 - 1411
Россияне Артур Стоцкий и Ярослав Щеробатык, разыскиваемые на Пхукете за вымогательство, были арес...