Мангостин

article200.jpg
 

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.
Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     

 

← Назад

Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Буддийский монах был пойман в Паттайе в постели с проституткой
Буддийский монах был пойман в Паттайе в постели с проституткой
14 августа 2017 - 1630
«Город грехов» портит не только туристов, но и буддийских монахов. Один из них был по...
Названа дата открытия подземного туннеля в Паттайе
Названа дата открытия подземного туннеля в Паттайе
11 августа 2017 - 1955
Власти Паттайи заявляют, что подземный туннель на улице Сукхумвит, на строительство которого ушло...
В Паттайе на Walking Street сгорел Go-Go бар «Iron» [ВИДЕО]
В Паттайе на Walking Street сгорел Go-Go бар «Iron» [ВИДЕО]
14 августа 2017 - 1524
В Паттайе на знаменитой улице Walking Street днем 13 августа 2017 года сгорел один из самых попул...
Шторм «Sonca» выбросил мусор и медузы на пляжи Паттайи
Шторм «Sonca» выбросил мусор и медузы на пляжи Паттайи
11 августа 2017 - 2440
Шторм «Sonca», который прошел в Таиланде и во Вьетнаме, выбросил мусор и медузы на пл...
Смогут ли жители Красноярска попасть в Таиланд, после отмены рейсов авиакомпании «S7 Airlines»
Смогут ли жители Красноярска попасть в Таиланд, после отмены рейсов авиакомпании «S7 Airlines»
13 августа 2017 - 1750
Авиакомпания «Сибирь», выполняющая 8 лет перелеты из Красноярска в Бангкок под брендо...
Будут ли отменены иммиграционные карты в Таиланд
Будут ли отменены иммиграционные карты в Таиланд
10 августа 2017 - 2223
Министерство внутренних дел заявило, что оно не отменяло иммиграционные карты, известные под назв...