Мангостин

article200.jpg
 

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.
Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     

 

← Назад

Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Ледибой в Паттайе ограбил и разорвал туриста в клочья [ВИДЕО]
Ледибой в Паттайе ограбил и разорвал туриста в клочья [ВИДЕО]
25 июня 2017 - 2125
В Паттайе иранский турист остался похожим на «жертву Недели моды», после того, как ег...
Возле Паттайи потерпел крушение самолет
Возле Паттайи потерпел крушение самолет
23 июня 2017 - 1303
Возле Паттайи в районе Саттахип, самолет, который занимался исследованием моря и спасательными оп...
56-летний российский турист утонул на пляже Джомтьен в Паттайе
56-летний российский турист утонул на пляже Джомтьен в Паттайе
24 июня 2017 - 2651
23 июня 2017 года в 15:40 56-летний турист из России утонул на пляже Джомтьен в Паттайе.
ТУРИСТЫ В ШОКЕ: Пляжи Паттайи перерыли экскаваторами
ТУРИСТЫ В ШОКЕ: Пляжи Паттайи перерыли экскаваторами
23 июня 2017 - 2363
На пляжах Паттайи началась масштабная реконструкция, которая уже затронула пляжи Джомтьен и Донгт...
Китайских туристов в Паттайе «кинул» их собственный гид
Китайских туристов в Паттайе «кинул» их собственный гид
23 июня 2017 - 1341
В Паттайе шесть китайских туристов были «кинуты» их собственным гидом после того, как...
Пляжный отдых на острове Ко Лан возле Паттайи «накрылся»
Пляжный отдых на острове Ко Лан возле Паттайи «накрылся»
23 июня 2017 - 2434
С приходом сезона дождей, в Сиамском заливе происходить явление под названием «испражнения ...