Мангостин

article200.jpg

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Подозреваемые в терактах в Бангкоке задержаны
Подозреваемые в терактах в Бангкоке задержаны
2 августа 2019 - 2159
Двое мужчин, подозреваемых в сбрасывании подозрительного предмета возле главного офиса Королевско...
Серия из 11 взрывов и поджогов прокатилась по Бангкоку 2 августа 2019
Серия из 11 взрывов и поджогов прокатилась по Бангкоку 2 августа 2019
2 августа 2019 - 2427
В столице Таиланда в городе Бангкок утром 2 августа 2019 года в 11 местах неизвестные лица взорва...
Российская бизнес-леди арестована в Таиланде за незаконную деятельность
Российская бизнес-леди арестована в Таиланде за незаконную деятельность
21 июля 2019 - 2550
Иммиграционная полиция арестовала российскую бизнес-леди, которая скрывалась в течение трех лет п...
В Таиланде теперь можно зарабатывать на стукачестве
В Таиланде теперь можно зарабатывать на стукачестве
21 июля 2019 - 3119
Тайский мужчина взял закон в свои руки и настучал на двух мотобайкеров, которые нарушили закон и ...
Иностранные нудисты, которые бегали нагишом по пляжу в Таиланде, были наказаны
Иностранные нудисты, которые бегали нагишом по пляжу в Таиланде, были наказаны
21 июля 2019 - 1616
6 туристов из Австралии, Испании и Японии встретились в Краби в Таиланде и решили устроить нудист...
Обязательную страховку в Таиланд теперь придется покупать всем туристам
Обязательную страховку в Таиланд теперь придется покупать всем туристам
1 июля 2019 - 2977
Управление страховой комиссии сообщает, что в этом 2019 году в Таиланде будет введено обязательно...