Мангостин

article200.jpg
 

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Паттайю и Бангкок накрыло наводнение
Паттайю и Бангкок накрыло наводнение
Вчера в 15:48 - 480
Сильный дождь 23 сентября 2018 года затопил много дорог в Бангкоке, Паттайе, Бангламунге и Чонбури.
Как добраться из аэропорта Бангкока в Паттайю за 50 минут
Как добраться из аэропорта Бангкока в Паттайю за 50 минут
21 августа 2018 - 3075
Власти Таиланда в настоящее время продолжают строительство высокоскоростной железной дороги, кото...
В Таиланде начался сезон ядовитых медуз
В Таиланде начался сезон ядовитых медуз
Вчера в 15:22 - 356
На пляжах южного Таиланда выставили предупреждающие знаки, которые говорят о появлении в море ядо...
Не получится восстановить пляжи Паттайи в срок
Не получится восстановить пляжи Паттайи в срок
1 августа 2018 - 2978
Затянувшееся восстановление Центрального пляжа Паттайи сильно отстает от графика и имеется лишь н...
Российские туристы опустились до того, что крадут еду в Паттайе
Российские туристы опустились до того, что крадут еду в Паттайе
18 сентября 2018 - 1639
Российский турист украл 10 палочек с жареными цыплятами у уличного торговца возле Walking Street ...
Паттайя очистила береговую линию острова Ко Лан
Паттайя очистила береговую линию острова Ко Лан
1 августа 2018 - 2269
Паттайя очистила береговую линию перед рыбацким пирсом острова Ко Лан, чтобы предотвратить повреж...