Мангостин

article200.jpg

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Русскую туристку, которая накормила рыбу в Таиланде, выпустили до суда под залог в 100000 бат
Русскую туристку, которая накормила рыбу в Таиланде, выпустили до суда под залог в 100000 бат
Вчера в 18:05 - 577
53-летняя русская женщина, которая была арестована в Таиланде за очень тяжкое преступление, а име...
Полиция Таиланда разыскивает 2 пьяных русских, уничтоживших арендованный автомобиль
Полиция Таиланда разыскивает 2 пьяных русских, уничтоживших арендованный автомобиль
21 февраля 2017 - 1095
Полиция разыскивает двух мужчин-иностранцев, которые считаются русскими, бросивших арендованный а...
БЕЗОПАСНЫЙ ТАИЛАНД: 68-летнего туриста порубили мачете при неудачном ограблении [ВИДЕО]
БЕЗОПАСНЫЙ ТАИЛАНД: 68-летнего туриста порубили мачете при неудачном ограблении [ВИДЕО]
Вчера в 17:09 - 526
Полиция задержала двух тайских мужчин, напавших с мачете на пожилого канадца на прошлой неделе в ...
53-летняя россиянка арестована за кормление рыб в Таиланде
53-летняя россиянка арестована за кормление рыб в Таиланде
20 февраля 2017 - 2681
53-летняя россиянка была арестована после того, как ее поймали во время кормления рыбы в Plub Pla...
ТЕПЕРЬ ТОЧНО: Глава хунты Таиланда пообещал уничтожить секс-туризм в Паттайе
ТЕПЕРЬ ТОЧНО: Глава хунты Таиланда пообещал уничтожить секс-туризм в Паттайе
Вчера в 16:32 - 593
Тайский премьер-министр Прают Чан-Оча дал интервью и пообещал расправиться с Меккой секс-туризма ...
Туристы устроили поножовщину в Family Mart в Паттайе
Туристы устроили поножовщину в Family Mart в Паттайе
20 февраля 2017 - 1420
Два туриста из Кувейта в состоянии алкогольного опьянения воевали друг с другом в магазине Family...