Мангостин

article200.jpg
 

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
48-летняя тайская проститутка с Walking Street обокрала секс-туриста в Паттайе
48-летняя тайская проститутка с Walking Street обокрала секс-туриста в Паттайе
17 декабря 2018 - 3393
48-летняя тайка Netthip Yingyong, которая промышляла проституцией в Паттайе на Walking Street, бы...
2 престарелые негритянки арестованы в Паттайе за проституцию
2 престарелые негритянки арестованы в Паттайе за проституцию
17 декабря 2018 - 2467
Иммиграционная полиция Паттайи арестовала двух женщин из Уганды, и обвинила их в занятии проститу...
Водитель тук-тука в Паттайе проломил 26-летней россиянке голову и уехал
Водитель тук-тука в Паттайе проломил 26-летней россиянке голову и уехал
17 декабря 2018 - 5916
Все началось с того, что сотрудник магазина Family Mart сообщил в полицию о том, что водитель тук...
8 человек пострадали в Паттайе, когда отказали тормоза у туристического автобуса
8 человек пострадали в Паттайе, когда отказали тормоза у туристического автобуса
17 декабря 2018 - 1752
В Таиланде 8 человек пострадали, когда туристический автобус врезался в шесть транспортных средст...
В Паттайе на улице Soi 6 процветает торговля детьми
В Паттайе на улице Soi 6 процветает торговля детьми
17 декабря 2018 - 3142
Владелец бара с улицы Soi 6 может быть обвинен в торговле людьми после того, как там были найдены...
Визу по прибытию в Таиланд теперь можно оформить через интернет
Визу по прибытию в Таиланд теперь можно оформить через интернет
24 ноября 2018 - 3222
Новая услуга «E-Visa on Arrival» (Электронная виза по прибытию) теперь доступна в Меж...