Салак

article220.jpg

 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похож на коричневую луковицу с чешуйками. Мякоть салаки имеет бежево-оранжевый цвет и кислый вкус. Внутри мякоти находится косточка. Растет салак на змеиной пальме. 

Как едят салак? Кожура салака очень хорошо чистится. Чтобы его очистить, необходимо надрезать или надорвать кожуру у края и снять её.
Незрелый салак содержит танин, поэтому вяжет рот.
Сезон для салака в Тайланде с июня по август.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Полиция Таиланда разыскивает россиян, которые вытащили на пляж труп
Полиция Таиланда разыскивает россиян, которые вытащили на пляж труп
2 мая 2019 - 2392
Полиция Таиланда разыскивает российскую пару, которая нашла тело иностранца, плавающего возле пля...
Король Таиланда женился на генерале
Король Таиланда женился на генерале
2 мая 2019 - 1580
Король Таиланда Maha Vajiralongkorn (Рама Х) 1 мая 2019 года женился на начальнике охраны, генера...
Можно ли сходить в салон тайского массажа в Паттайе и остаться живым
Можно ли сходить в салон тайского массажа в Паттайе и остаться живым
16 апреля 2019 - 2654
В Паттайе в массажном салоне «Central Road» ушел из жизни 67-летний турист из Испании...
В Бангкоке на Каосан роуд запретили праздновать Сонгкран как обычно
В Бангкоке на Каосан роуд запретили праздновать Сонгкран как обычно
7 апреля 2019 - 1708
В 2019 году в столице Таиланда в бекпекерском районе на улице Каосан роуд из-за коронации короля ...
В Таиланде запретили пенные вечеринки в период празднования Тайского Нового Года 2019
В Таиланде запретили пенные вечеринки в период празднования Тайского Нового Года 2019
7 апреля 2019 - 1249
Полиция Таиланда объявила о полном запрете пенных вечеринок в период празднования Тайского Нового...
Наводнение в Паттайе уничтожило Центральный пляж
Наводнение в Паттайе уничтожило Центральный пляж
7 апреля 2019 - 2548
Сильный ливень, который стал причиной наводнения в Паттайе, уничтожил 2 марта 2019 года Центральн...