Салак

article220.jpg
 

 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похож на коричневую луковицу с чешуйками. Мякоть салаки имеет бежево-оранжевый цвет и кислый вкус. Внутри мякоти находится косточка. Растет салак на змеиной пальме. 

Как едят салак? Кожура салака очень хорошо чистится. Чтобы его очистить, необходимо надрезать или надорвать кожуру у края и снять её.
Незрелый салак содержит танин, поэтому вяжет рот.
Сезон для салака в Тайланде с июня по август.
Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     

 

← Назад

Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
Полиция Паттайи навела порядок в ночных клубах «99» и «18+»
Полиция Паттайи навела порядок в ночных клубах «99» и «18+»
21 июня 2017 - 877
Сотрудники и клиенты ночных клубов Паттайи под названиями «99» и «18+» не...
10-летний турист из России упал в обморок на пляже Пхукета
10-летний турист из России упал в обморок на пляже Пхукета
19 июня 2017 - 1742
18 июня 2017 года спасатели с помощью кислородного балона пытались привести в чувство маленького ...
Авиакомпании Таиланда Thai Airways и Bangkok Airways попали на первые места в списке лучших авиакомпаний мира 2017
Авиакомпании Таиланда Thai Airways и Bangkok Airways попали на первые места в списке лучших авиакомпаний мира 2017
21 июня 2017 - 478
20 июня состоялся ежегодный конкурс среди 325 авиакомпаний мира, и британская консалтинговая комп...
Полиция Таиланда принялась наводить порядок на Самуи
Полиция Таиланда принялась наводить порядок на Самуи
18 июня 2017 - 1740
Туристы на Самуи были вне себя от ярости, когда полиция появилась на пляже Чавенг в пятницу в 1 ч...
«Хэппи-энд» не состоялся: Полиция Паттайи нагрянула в бордель «Rioja Gentlemen’s Club»
«Хэппи-энд» не состоялся: Полиция Паттайи нагрянула в бордель «Rioja Gentlemen’s Club»
20 июня 2017 - 1422
После того, как полиция Паттайи получила жалобы на то, что в заведении «Rioja Gentlemen&rsq...
Главный пирс Паттайи Бали Хай будет закрыт
Главный пирс Паттайи Бали Хай будет закрыт
16 июня 2017 - 2203
Пирс Бали Хай в Паттайе будет закрыт для катеров, которые отвозят туристов на остров Ко Лан и кат...