Креветки жареные со свежим чили и с чесноком

article739.jpg

 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в тайской кухне и не одно застолье в Тайланде не обходится без него.

Ингредиенты для блюда «Креветки жареные со свежим чили и с чесноком»

Количество ингредиентов указываем из расчета на 4 порции.
 
200-250 грамм очищенных креветок (могут быть обычные или королевские)
3 Чили перчика
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки пальмового масла
1 столовая ложка устричного соуса
Лук зеленый перья 10 штук
1 столовая ложка рыбного соуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Перчики Чили необходимо очистить, нарезать вдоль и порезать тонко поперек.
2. Ножом раздавите 1 зубчик чеснока и обжарьте его в масле на сильном огне в воке до золотистой корочки.
3. Нарезанные перчики Чили всыпьте в вок, добавьте креветки и через 2 минуты влейте 2 ложки обычной воды. Перемешайте оба соуса, добавьте зеленый лук и прогрейте 1–2 минуты. 
 
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком лучше всего подавать с кинзой.
 

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
Запрет на перелеты в Таиланд продлен до конца июня 2020
Запрет на перелеты в Таиланд продлен до конца июня 2020
16 мая 2020 - 3719
Таиланд продлил срок действия запрета на пассажирские рейсы из-за пределов страны еще на один мес...
Таиланд ослабляет карантин с 17 мая 2020 года
Таиланд ослабляет карантин с 17 мая 2020 года
16 мая 2020 - 2679
С 17 мая 2020 года ночной комендантский час по всему Таиланду будет начинаться на час позже. Такж...
2 россиянки и украинец арестованы в Паттайе за купание в море
2 россиянки и украинец арестованы в Паттайе за купание в море
9 мая 2020 - 1940
9 мая 2020 года на закрытом пляже в Паттайе были задержаны трое иностранцев за нарушение чрезвыча...
Коронавирус в Таиланде 2020: последние новости и ехать ли в Таиланд
Коронавирус в Таиланде 2020: последние новости и ехать ли в Таиланд
5 февраля 2020 - 9044
Управление по туризму Таиланда официально подтвердило, что на курортах Таиланда коронавирус отсут...
В Таиланде полиция арестовала россиянина, который просрочил свою визу на 7 лет
В Таиланде полиция арестовала россиянина, который просрочил свою визу на 7 лет
14 ноября 2019 - 6240
На острове Самуи в Таиланде был арестован россиянин, так как срок действия его визы завершился 28...
Что ожидает туристов в Таиланде с ноября 2019 по январь 2020: Скидки до 70% и развлечения до 4 часов утра
Что ожидает туристов в Таиланде с ноября 2019 по январь 2020: Скидки до 70% и развлечения до 4 часов утра
14 ноября 2019 - 5665
Министерство туризма и спорта планирует ввести краткосрочные и долгосрочные маркетинговые планы, ...