Креветки жареные со свежим чили и с чесноком

article739.jpg

 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в тайской кухне и не одно застолье в Тайланде не обходится без него.

Ингредиенты для блюда «Креветки жареные со свежим чили и с чесноком»

Количество ингредиентов указываем из расчета на 4 порции.
 
200-250 грамм очищенных креветок (могут быть обычные или королевские)
3 Чили перчика
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки пальмового масла
1 столовая ложка устричного соуса
Лук зеленый перья 10 штук
1 столовая ложка рыбного соуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Перчики Чили необходимо очистить, нарезать вдоль и порезать тонко поперек.
2. Ножом раздавите 1 зубчик чеснока и обжарьте его в масле на сильном огне в воке до золотистой корочки.
3. Нарезанные перчики Чили всыпьте в вок, добавьте креветки и через 2 минуты влейте 2 ложки обычной воды. Перемешайте оба соуса, добавьте зеленый лук и прогрейте 1–2 минуты. 
 
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком лучше всего подавать с кинзой.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
Острова Самуи и Панган объявили зонами бедствия
Острова Самуи и Панган объявили зонами бедствия
5 декабря 2016 - 3828
В Таиланде острова Самуи и Панган объявили зонами бедствия, а сильный дождь продолжает атаковать ...
Визы в Таиланд теперь бесплатны для всех
Визы в Таиланд теперь бесплатны для всех
2 декабря 2016 - 2532
В прошлом месяце мы сообщали о том, что в течение высокого сезона правительство решило отказаться...
Наводнение на Самуи продолжается уже несколько дней
Наводнение на Самуи продолжается уже несколько дней
5 декабря 2016 - 3765
Наводнение на Самуи в Таиланде отступило на главной дороге острова и она стала проходимой для все...
Прибрежный мост Чонбури стал популярной туристической достопримечательностью
Прибрежный мост Чонбури стал популярной туристической достопримечательностью
1 декабря 2016 - 1360
Новый 3,42-километровый мост на побережье Чонбури стал новой туристической достопримечательностью...
Акции на авиабилеты в Таиланд, актуальные с 4 по 11 декабря 2016
Акции на авиабилеты в Таиланд, актуальные с 4 по 11 декабря 2016
4 декабря 2016 - 729
Ознакомьтесь со спецпредложениями и акциями авиакомпаний на авиабилеты в Таиланд, актуальными на ...
На острове Самуи запретили купание
На острове Самуи запретили купание
1 декабря 2016 - 3115
Красные флаги были подняты на многих пляжах острова Самуи, предупреждая людей о запрете купания, ...