Креветки жареные со свежим чили и с чесноком

article739.jpg
 

 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в тайской кухне и не одно застолье в Тайланде не обходится без него.

Ингредиенты для блюда «Креветки жареные со свежим чили и с чесноком»

Количество ингредиентов указываем из расчета на 4 порции.
 
200-250 грамм очищенных креветок (могут быть обычные или королевские)
3 Чили перчика
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки пальмового масла
1 столовая ложка устричного соуса
Лук зеленый перья 10 штук
1 столовая ложка рыбного соуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Перчики Чили необходимо очистить, нарезать вдоль и порезать тонко поперек.
2. Ножом раздавите 1 зубчик чеснока и обжарьте его в масле на сильном огне в воке до золотистой корочки.
3. Нарезанные перчики Чили всыпьте в вок, добавьте креветки и через 2 минуты влейте 2 ложки обычной воды. Перемешайте оба соуса, добавьте зеленый лук и прогрейте 1–2 минуты. 
 
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком лучше всего подавать с кинзой.
 Авиабилеты Страховка  Отели 

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
Россиянин и украинка арестованы в Таиланде за торговлю наркотиками
Россиянин и украинка арестованы в Таиланде за торговлю наркотиками
Сегодня в 00:59 - 404
18 января 2018 года полиция арестовала мужчину из России и женщину из Украины в популярном пляжно...
Россиян в Таиланде ограбили на 100 тысяч долларов в биткоинах
Россиян в Таиланде ограбили на 100 тысяч долларов в биткоинах
Вчера в 23:17 - 556
15 января 2018 года двое россиян были ограблены в кондоминиуме на Пхукете в Таиланде и у них укра...
Беспечный турист в Паттайе лишился платиновой цепи за 300 тысяч
Беспечный турист в Паттайе лишился платиновой цепи за 300 тысяч
Вчера в 23:54 - 451
Австралийский турист, катающийся на мотоцикле по Паттайе после полуночи, лишился платиновой цепи ...
В Таиланде взорвался катер с туристами – есть жертвы
В Таиланде взорвался катер с туристами – есть жертвы
17 января 2018 - 2114
Быстроходный катер, который перевозил туристов на экскурсию по островам Пхи Пхи, взорвался 14 янв...
Сезон дождей пришел в Паттайю в разгар туристического сезона
Сезон дождей пришел в Паттайю в разгар туристического сезона
Вчера в 23:41 - 493
Не смотря на то, что январь в Таиланде является пиком туристического сезона, Паттайя снова была з...
Монахи арестованы в Паттайе за употребление наркотиков
Монахи арестованы в Паттайе за употребление наркотиков
12 января 2018 - 2651
Два буддийских монаха были арестованы в Паттайе после неудачного теста на наркотики во время пере...