Креветки жареные со свежим чили и с чесноком

article739.jpg

 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в тайской кухне и не одно застолье в Тайланде не обходится без него.

Ингредиенты для блюда «Креветки жареные со свежим чили и с чесноком»

Количество ингредиентов указываем из расчета на 4 порции.
 
200-250 грамм очищенных креветок (могут быть обычные или королевские)
3 Чили перчика
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки пальмового масла
1 столовая ложка устричного соуса
Лук зеленый перья 10 штук
1 столовая ложка рыбного соуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Перчики Чили необходимо очистить, нарезать вдоль и порезать тонко поперек.
2. Ножом раздавите 1 зубчик чеснока и обжарьте его в масле на сильном огне в воке до золотистой корочки.
3. Нарезанные перчики Чили всыпьте в вок, добавьте креветки и через 2 минуты влейте 2 ложки обычной воды. Перемешайте оба соуса, добавьте зеленый лук и прогрейте 1–2 минуты. 
 
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком лучше всего подавать с кинзой.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
Русскую туристку, которая накормила рыбу в Таиланде, выпустили до суда под залог в 100000 бат
Русскую туристку, которая накормила рыбу в Таиланде, выпустили до суда под залог в 100000 бат
Вчера в 18:05 - 684
53-летняя русская женщина, которая была арестована в Таиланде за очень тяжкое преступление, а име...
Полиция Таиланда разыскивает 2 пьяных русских, уничтоживших арендованный автомобиль
Полиция Таиланда разыскивает 2 пьяных русских, уничтоживших арендованный автомобиль
21 февраля 2017 - 1147
Полиция разыскивает двух мужчин-иностранцев, которые считаются русскими, бросивших арендованный а...
БЕЗОПАСНЫЙ ТАИЛАНД: 68-летнего туриста порубили мачете при неудачном ограблении [ВИДЕО]
БЕЗОПАСНЫЙ ТАИЛАНД: 68-летнего туриста порубили мачете при неудачном ограблении [ВИДЕО]
Вчера в 17:09 - 630
Полиция задержала двух тайских мужчин, напавших с мачете на пожилого канадца на прошлой неделе в ...
53-летняя россиянка арестована за кормление рыб в Таиланде
53-летняя россиянка арестована за кормление рыб в Таиланде
20 февраля 2017 - 2719
53-летняя россиянка была арестована после того, как ее поймали во время кормления рыбы в Plub Pla...
ТЕПЕРЬ ТОЧНО: Глава хунты Таиланда пообещал уничтожить секс-туризм в Паттайе
ТЕПЕРЬ ТОЧНО: Глава хунты Таиланда пообещал уничтожить секс-туризм в Паттайе
Вчера в 16:32 - 697
Тайский премьер-министр Прают Чан-Оча дал интервью и пообещал расправиться с Меккой секс-туризма ...
Туристы устроили поножовщину в Family Mart в Паттайе
Туристы устроили поножовщину в Family Mart в Паттайе
20 февраля 2017 - 1443
Два туриста из Кувейта в состоянии алкогольного опьянения воевали друг с другом в магазине Family...