Креветки жареные со свежим чили и с чесноком

article739.jpg

 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в тайской кухне и не одно застолье в Тайланде не обходится без него.

Ингредиенты для блюда «Креветки жареные со свежим чили и с чесноком»

Количество ингредиентов указываем из расчета на 4 порции.
 
200-250 грамм очищенных креветок (могут быть обычные или королевские)
3 Чили перчика
1 зубчик чеснока
2 столовые ложки пальмового масла
1 столовая ложка устричного соуса
Лук зеленый перья 10 штук
1 столовая ложка рыбного соуса

Пошаговая инструкция приготовления

1. Перчики Чили необходимо очистить, нарезать вдоль и порезать тонко поперек.
2. Ножом раздавите 1 зубчик чеснока и обжарьте его в масле на сильном огне в воке до золотистой корочки.
3. Нарезанные перчики Чили всыпьте в вок, добавьте креветки и через 2 минуты влейте 2 ложки обычной воды. Перемешайте оба соуса, добавьте зеленый лук и прогрейте 1–2 минуты. 
 
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком лучше всего подавать с кинзой.

Копирование статей запрещено!

 Подпишитесь на «Новости Таиланда» по почте     
Мы ВКонтакте Подпишитесь на нашу группу ВКонтакте
 
Статья была полезной? Нажми на кнопочку
 
 

 

Дешевые Авиабилеты в Таиланд

← Назад

Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
67-летний турист отправлен в реанимацию за помощь женщине в Паттайе
67-летний турист отправлен в реанимацию за помощь женщине в Паттайе
Вчера в 18:19 - 652
Пожилой американец, который влез не в свое дело в пивном баре Паттайи, получил по голове от тайца...
Британскую гей-пару ограбили и изнасиловали в Таиланде
Британскую гей-пару ограбили и изнасиловали в Таиланде
Вчера в 17:24 - 611
Полиция Патонга подтвердила, что они расследуют сообщение о том, что британская гей-пара была огр...
Русские попрошайки в Таиланде уже всех достали!
Русские попрошайки в Таиланде уже всех достали!
Вчера в 17:50 - 1223
Англоязычные экспаты в Таиланде возмущены русскими попрошайками, которые не хотят зарабатывать на...
Royal Flight возобновила чартерные рейсы из Нижневартовска в Бангкок
Royal Flight возобновила чартерные рейсы из Нижневартовска в Бангкок
Вчера в 17:08 - 196
Авиакомпания Royal Flight после длительного перерыва возобновила чартерные рейсы из Нижневартовск...
В Таиланде разыскивают чеха, который заражает мужчин ВИЧ
В Таиланде разыскивают чеха, который заражает мужчин ВИЧ
Вчера в 17:40 - 659
Тайская полиция охотятся за чехом, который скрывается в Таиланде, и который находится в розыске в...
Вор оставил после себя фекалии в ресторане Паттайи
Вор оставил после себя фекалии в ресторане Паттайи
16 января 2017 - 1157
Молодой вор оставил свои фекалии на месте преступления после того, как обокрал ресторан в Паттайе.