Мясо по-тайски

article741.jpg
 

 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» будет интересен всем любителям свинины.

Время приготовления этого тайского блюда около 35-40 минут.
Количество ингредиентов указываем из расчета на стандартные 4 порции.

Ингредиенты для блюда «Мясо по-тайски»

100 грамм - лука нарезать полукольцами
500 грамм - свиного мяса нарезать соломкой
100 грамм - моркови нарезать тонкой соломкой
5 столовых ложек обычного соевого соуса
2 столовых ложки, купленной в магазине томатной пасты
ароматные специи и пищевая соль для улучшения вкуса
2 чайных ложки - крахмала

Способ приготовления блюда «Мясо по-тайски»

Нарезанное свиное мясо поджарить до готовности. Далее добавляем заранее нарезанные и подготовленные морковь и лук, и доводим поджариванием до желто-золотистого цвета.
Добавляем томат и слегка обжариваем. Потом вливаем 1,5 стакана очищенной прохладной воды и доводим до кипения.
Разводим крахмал в 1 стакане очищенной прохладной воды. Вливаем его в мясо и тушим до того момента, пока не загустеет. 
В самом конце приготовления нашего блюда «Мясо по-тайски» добавляем измельченный чеснок, соевый соус, перья зеленого лука и имбирь. 
На стол блюдо «Мясо по-тайски» в Тайланде подают с отварным белым рисом.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
Паттайю и Бангкок накрыло наводнение
Паттайю и Бангкок накрыло наводнение
Вчера в 15:48 - 427
Сильный дождь 23 сентября 2018 года затопил много дорог в Бангкоке, Паттайе, Бангламунге и Чонбури.
Как добраться из аэропорта Бангкока в Паттайю за 50 минут
Как добраться из аэропорта Бангкока в Паттайю за 50 минут
21 августа 2018 - 3067
Власти Таиланда в настоящее время продолжают строительство высокоскоростной железной дороги, кото...
В Таиланде начался сезон ядовитых медуз
В Таиланде начался сезон ядовитых медуз
Вчера в 15:22 - 311
На пляжах южного Таиланда выставили предупреждающие знаки, которые говорят о появлении в море ядо...
Не получится восстановить пляжи Паттайи в срок
Не получится восстановить пляжи Паттайи в срок
1 августа 2018 - 2976
Затянувшееся восстановление Центрального пляжа Паттайи сильно отстает от графика и имеется лишь н...
Российские туристы опустились до того, что крадут еду в Паттайе
Российские туристы опустились до того, что крадут еду в Паттайе
18 сентября 2018 - 1621
Российский турист украл 10 палочек с жареными цыплятами у уличного торговца возле Walking Street ...
Паттайя очистила береговую линию острова Ко Лан
Паттайя очистила береговую линию острова Ко Лан
1 августа 2018 - 2268
Паттайя очистила береговую линию перед рыбацким пирсом острова Ко Лан, чтобы предотвратить повреж...