Мясо по-тайски

article741.jpg
 

 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» будет интересен всем любителям свинины.

Время приготовления этого тайского блюда около 35-40 минут.
Количество ингредиентов указываем из расчета на стандартные 4 порции.

Ингредиенты для блюда «Мясо по-тайски»

100 грамм - лука нарезать полукольцами
500 грамм - свиного мяса нарезать соломкой
100 грамм - моркови нарезать тонкой соломкой
5 столовых ложек обычного соевого соуса
2 столовых ложки, купленной в магазине томатной пасты
ароматные специи и пищевая соль для улучшения вкуса
2 чайных ложки - крахмала

Способ приготовления блюда «Мясо по-тайски»

Нарезанное свиное мясо поджарить до готовности. Далее добавляем заранее нарезанные и подготовленные морковь и лук, и доводим поджариванием до желто-золотистого цвета.
Добавляем томат и слегка обжариваем. Потом вливаем 1,5 стакана очищенной прохладной воды и доводим до кипения.
Разводим крахмал в 1 стакане очищенной прохладной воды. Вливаем его в мясо и тушим до того момента, пока не загустеет. 
В самом конце приготовления нашего блюда «Мясо по-тайски» добавляем измельченный чеснок, соевый соус, перья зеленого лука и имбирь. 
На стол блюдо «Мясо по-тайски» в Тайланде подают с отварным белым рисом.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Рецепты тайской кухни
Жареный рис по-тайски
Жареный рис по-тайски
 Жареный рис по-тайски подается в Тайланде практически к каждому основному блюду, будь то св...
Креветки жареные со свежим чили и  с чесноком
Креветки жареные со свежим чили и с чесноком
 Креветки жареные со свежим чили и с чесноком - это одно из самых вкусных и любимых блюд в т...
Суп Том Кха Кай
Суп Том Кха Кай
 Суп Том Кха Кай с кокосовым молоком является вторым по популярности после супа Том Ям. В р...
Мясо по-тайски
Мясо по-тайски
 Рецепт блюда «Мясо по-тайски с овощами» или «Свинина по-тайски» буд...
Салат Сом Там
Салат Сом Там
 Тайский салат Сом Там из зеленой папайи сочетает в себе 4 основных вкуса: сладкий – п...
Пад Тай
Пад Тай
 Наверное, после супа Том Ям Кунг, самым главным блюдом у тайцев является Пад Тай. Точнее с...
Новые статьи на сайте
В Таиланде из затопленной пещеры удалось спасти всю детскую футбольную команду и тренера
В Таиланде из затопленной пещеры удалось спасти всю детскую футбольную команду и тренера
10 июля 2018 - 979
В Таиланде 12 игроков юношеской футбольной команды, которые вместе с тренером пошли на экскурсию ...
Шторм в Таиланде потопил 2 лодки со 138 туристами - есть погибшие и 49 пропали без вести
Шторм в Таиланде потопил 2 лодки со 138 туристами - есть погибшие и 49 пропали без вести
5 июля 2018 - 3525
Две лодки со 138 пассажирами на борту пошли ко дну в Таиланде вблизи острова Пхукет в результате ...
Самое смертельное происшествие с туристами в Таиланде уже унесло жизни 44 человек
Самое смертельное происшествие с туристами в Таиланде уже унесло жизни 44 человек
10 июля 2018 - 1476
В Таиланде 10 июля 2018 года еще три тела были обнаружены в море, недалеко от места кораблекрушен...
Вот что сделают в Паттайе на пирсе Бали Хай, чтобы туристам не пекло в голову в момент ожидания парома
Вот что сделают в Паттайе на пирсе Бали Хай, чтобы туристам не пекло в голову в момент ожидания парома
29 июня 2018 - 2255
18 июня 2018 года городской совет Паттайи решил построить на пирсе Бали Хай зону ожидания со стек...
Количество погибших туристов в кораблекрушении в Таиланде выросло до 10, а 58 пропали без вести
Количество погибших туристов в кораблекрушении в Таиланде выросло до 10, а 58 пропали без вести
6 июля 2018 - 3130
На настоящий момент количество погибших увеличилось до 10 человек, а 58 туристов числятся пропавш...
Стало известно, чем промышляют российские наркоманы в Паттайе
Стало известно, чем промышляют российские наркоманы в Паттайе
29 июня 2018 - 2012
25-летний россиянин Владимир Жулабрев и его 25-летняя тайская жена Parichart Ninnon были задержан...