Бананы (по-тайски kluai) в Тайланде делятся на 20 видов от привычных для нас больших до очень маленьких, размером с мизинец. Тайские бананы намного вкуснее тех, которые завозят в Россию.
Полезные свойства банана: огромное количество витаминов А, В, С, а также минералов - железо, магний, калий, кальций. В банане содержится триптофан, который необходим для работы мозга и который препятствует старению. Витамин B6 нормализует обмен веществ и повышает гемоглобин. Магний помогает избежать инфаркта.
Спортсмены используют бананы в качестве источника энергии.
Сколько калорий в банане? В 100 гр. банана содержится 60-120 калорий.
Сезон для бананов в Тайланде с января по декабрь.