Мангостин

article200.jpg

 Мангостин (по-тайски mong-khut) называют «королева фруктов». Это круглый маленький фрукт, имеющий толстую темно-фиолетовую кожицу с зелеными листьями. Внутри мангостина находятся 6-8 белых долек с кисло-сладким вкусом.

Запомните, чем больше долек имеет мангостин, тем меньше в нем семян.
Как выбрать мангостин? Возьмите в руку самый фиолетовый плод и немного сожмите - оболочка не должна быть как дерево, но в то же время она не должна быть и мягкой, что говорило бы об испорченности.
Как едят мангостин? Берете в одну руку мангостин, а во вторую нож. Делаете надрез по середине плода, но так чтобы не задеть мякоть мангостина и прорезаете по кругу. Потом разделяете фрукт на две части - в одной руке у вас окажется крышка, а во второй половинке у вас окажется мякоть. Теперь можете ее кусать.
Полезные свойства мангостина: этот фрукт богат витаминами В и С, кальцием, никотиновой кислотой, фосфором. Мангостин оказывает на организм омолаживающий эффект. В кожице мангостина содержится танин, заживляющий раны и прыщи. 1 мангостин содержит 20 калорий.
Сезон для мангостина в Тайланде длится с апреля по октябрь.

← Назад

 ВКонтакте Подпишись на наше сообщество ВКонтакте 
 
 
 Подпишись на «Новости Таиланда» по почте     
Фрукты Тайланда
Арбуз
Арбуз
 Арбуз (по-тайски taeng-mo) в Тайланде бывает нескольких сортов. Бывают арбузы с красной мяк...
Тамаринд
Тамаринд
 Тамаринд (по-тайски ma-kham-wan) растет в стручках, а мякоть имеет очень сладкий вкус. В мя...
Танжерин
Танжерин
 Танжерин это тайский мандарин (по-тайски Som). Танжерин меньше по размеру, чем мандарин, а ...
Салак
Салак
 Салак или Салакка (по-тайски Ra-kum) называют «змеиный фрукт». Фрукт салак похо...
Чемпедак
Чемпедак
 Чемпедак - близкий родственник дуриана и джекфрута. Как выбрать чемпедак? Чтобы выбрать сп...
Саподилла
Саподилла
 Саподилла или чику (по-тайски la-mut) внешне выглядит как коричневое манго или как киви.&nb...
Новые статьи на сайте
В Таиланд можно попасть по программе TEST&GO: открыта регистрация на Тай Пасс
В Таиланд можно попасть по программе TEST&GO: открыта регистрация на Тай Пасс
1 февраля 2022 - 2427
В настоящий момент в Таиланд можно попасть по программе TEST&GO. Рассказываем, чем она отлича...
Таиланд с 11 января 2022 открывает курорты Самуи, Краби, Пханг-Нга, Ко Панган и Ко Тао для программы «Песочница»
Таиланд с 11 января 2022 открывает курорты Самуи, Краби, Пханг-Нга, Ко Панган и Ко Тао для программы «Песочница»
10 января 2022 - 4756
 Без карантина можно будет прилететь не только на Пхукет, но и в провинции Пханг-Нга, Суратт...
Опубликован список отелей Пхукета Sha Plus+ для карантина
Опубликован список отелей Пхукета Sha Plus+ для карантина
13 декабря 2021 - 3388
Опубликован список отелей Пхукета с сертификатом Sha Plus+ для прохождения карантина по прибытию ...
Опубликован список отелей Паттайи Sha Plus+ для карантина
Опубликован список отелей Паттайи Sha Plus+ для карантина
11 декабря 2021 - 3111
Опубликован список отелей Паттайи с сертификатом Sha Plus+ для прохождения карантина. Полностью п...
Правила въезда в Таиланд 2021 для россиян
Правила въезда в Таиланд 2021 для россиян
21 ноября 2021 - 2423
 Департамент консульских дел и Управление по туризму Таиланда уточнили правила въезда в Таил...
Запрет на перелеты в Таиланд продлен до конца июня 2020
Запрет на перелеты в Таиланд продлен до конца июня 2020
16 мая 2020 - 11262
Таиланд продлил срок действия запрета на пассажирские рейсы из-за пределов страны еще на один мес...