Помело (по-тайски som-o) по размерам похож на маленький мячик желто-зеленого цвета. Помело - это близкий родственник апельсина и грейпфрута. Имеет очень толстую кожуру и очень легко чиститься.
Как выбрать помело? Чтобы выбрать спелый помело, необходимо его понюхать. Чем сильнее и ароматней запах, тем спелее окажется помело. На вкус он сладкий. Сезон для фрукта помело в Тайланде длится с июля по сентябрь.